Változások éve avagy a szezámmagos csokitorta
Az ötlet egy babaváró kapcsán született meg, amit egyik drága barátnénknak szerveztünk.
Neki sajnos a gyermekvárás idején a 160gr-os diétát kellett betartania. Ezért már a falatkák is úgy készültek, hogy mindenki lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthassa,(füstös padlizsánkrém zöldhagymával, tonhalkrém, kecskesajtos túró) de hogy ne csak sós kerüljön az asztalra, hanem édes is, ajánlott egy klassz receptet.
Szezámmagos csokitorta.
Bevásároltuk hozzá a speciális alapanyagokat és már ment is a sütőbe. A végeredmény egy karakteres csokis íz pirított szezámmaggal édesítve, amit mi egy kis mascarponés vaníliás tejszínhabbal kerekítettünk le. A babaváró dekoráció azóta lekerült, de végeredményt érdemes megkóstolni nálunk!
Huszics Kata üzletvezető